Receita da papa preferida da Nair

A Nair tinha 6 meses quando começou as papas caseiras. Até fazer 1 ano fiz questão de levar as papas feitas para a creche, como são saudáveis e muito saborosas, fazia a receita duplicada, pois levava também para o meu trabalho.

A minha pipoca ainda se alimenta com estas papas, e tem uma preferida, a papa de Farinha de Milho com maçã.

A sua receita é muito simples e rápida:

• 1 maçã ralada
• 3 colheres de sopa de semola de milho
• 200ml de água
• 1 pau de canela ou 1 colher de chá de canela
• 1 raspa de limão

Deixar ferver até engrossar ou começar a ter grumos, retirar o pau de canela e a raspa de limão e triturar para os bebés entre os 4 meses a 6 meses, depois dos 6 meses a maçã ralada ajuda a desenvolver a dentição.
Pode servir com água ou também misturar ainda leite materno ou de fórmula.