4 formas de comer abacate em família

O abacate tem muitos nutrientes benéficos para a nossa saúde, para além de ser ótimo para a nossa memória, hidrata a nossa pele e previne doenças cardíacas. E recentemente é um dos alimentos mais cobiçados da população portuguesa, principalmente a que se rege por uma alimentação fit.

Desde os 10 meses que a Nair já provou e gostou muito. Esmaguei metade de uma abacate com metade de uma banana e soube-lhe muito bem. Fica com um aspeto muito cremoso.

Outra forma que gosto de comer abacate é misturado em saladas! Adoro! Com o vinagre misturado dificilmente escurece. Cortado aos cubos ou às fatias.

Gosto de comer ao pequeno almoço em torradas com ovos mexidos. Torrar um pão, fazer ovos mexidos temperados em sal e pimenta, colocar por cima do pão, cortar o abacate em fatias por cima ou então esmagar e misturar com ovos mexidos.

Outra opção mais ousada, é modo guacamole como acompanhamento mexicano de batatas fritas ou carnes grelhadas. Como fazer? Esmagar o abacate em cebola picada e tomate picado, misturar e temperar com sal, limão e pimenta.